Nước dừa chứa nhiều kali và chất chống ô xy hóa, rất tốt để giải khát sau khi vừa tập thể dục xong. “Nước dừa có hàm lượng kali cao.

Bất cứ khi nào bạn bị vọp bẻ (chuột rút), kali sẽ giúp bạn vượt qua chứng này”, hãng tin UPI dẫn lời Chhandashri Bhattacharya thuộc Đại học Indiana (Mỹ) cho biết. Nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng một lít nước dừa chứa 1.500 mg kali và chỉ có 400 mg sodium (chất có trong muối ăn).

Theo UPI, nghiên cứu trước đây cho thấy, ở những ai có chế độ dinh dưỡng thấp kali song lại cao sodium, nguy cơ tử vong vì bệnh tim cao gấp đôi.

Mai Duyên (TNO