17/04/2017 1:18
Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng. Đây là món ăn dùng cho món chay hay mặn đều thích hợp.
Nguyên liệu:
- 400g nấm bào ngư.
- 100g bột năng, muối, tương ớt, sốt mayonaise.
Cách chế biến:
- Nấm bào ngư ngâm mềm, cắt bỏ phần gốc, rửa sạch để ráo nước.
Thực hiện:
- Pha bột năng với ít nước, thêm tí muối, bột ngọt. Đánh tan rồi để trong khoảng 15 phút.
- Khuấy đều lại bột, nhúng đều nấm bào ngư vào.
- Làm nóng dầu trên bếp, khi dầu sôi thì cho nấm vào chiên giòn. Bạn nhớ đổ ngập dầu để nấm chín vàng đều và giòn.
- Nấm chiên xong cho ra giấy thấm dầu, dọn lên đĩa, ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonaise (nếu bạn không ăn chay).
ST
Các tin tức khác
- Nhiều lợi ích không ngờ từ quả bơ, nhưng bạn chỉ nên ăn nửa quả một ngày (16/04/2017 2:07)
- Người bệnh tiểu đường có nên ăn dưa hấu? (15/04/2017 1:43)
- Mặt nạ từ mật ong giúp đánh bay vết chân chim (14/04/2017 1:42)
- Việt Nam: vừa tìm thấy “cây cực quý ” trị bệnh Lú lẫn tuổi già (12/04/2017 3:00)
- 10 phút đổ mồ hôi mỗi ngày có lợi cho tim trẻ (11/04/2017 1:48)
- Những loại hoa quả bạn nên ăn để phòng ngừa bệnh thận (10/04/2017 1:44)
- Chả bắp thơm giòn ( 9/04/2017 1:03)
- Sức khỏe của bạn ( 9/04/2017 12:41)
- Vì sao nên ăn hoa quả vào mỗi sáng? ( 6/04/2017 12:09)
- 5 thói quen của người gầy khỏe mạnh ( 5/04/2017 1:24)