Ăn ở nhà, ăn đơn giản

Người Nhật rất ít khi ăn hàng - đặc biệt là họ nói “không” với thức ăn nhanh và thực phẩm đóng gói sẵn. Họ thích tự nấu các bữa ăn với những nguyên liệu tươi ngon, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa hạn chế tình trạng béo phì do các chất hóa học, bảo quản... trong thực phẩm đóng hộp.

Bữa ăn của người Nhật cũng được cơ cấu rất hợp lý với khẩu phần ít tinh bột, nhiều cá và rau xanh. Lượng rau xanh trong bữa ăn của họ thường cao gấp 5 lần so với người phương Tây.

Do đó, nếu muốn cơ thể khỏe mạnh, hạn chế tật bệnh và giữ người thon thả, bạn hãy đơn giản việc ăn uống của mình bằng các thực phẩm càng tươi càng tốt, chế biến đơn giản như hấp, luộc... và đừng quên cá cũng như rau xanh hàng ngày!

Tập thể dục nhẹ nhàng nhưng đều đặn

Tập gym để giữ dáng đang là trào lưu, nhưng không phải ai cũng đủ sức và đủ kiên trì để luyện tập đều đặn. Thay vì tự ép mình vào một chế độ luyện tập quá khắt khe, bạn hãy áp dụng bí quyết của người Nhật: Biến việc vận động trở thành thói quen hàng ngày của bạn. Họ tập yoga vào buổi sáng. Họ sẽ hạn chế đi thang máy và thay vào đó là leo thang bộ. Họ đi bộ mọi lúc có thể. Khi đứng chờ xếp hàng, họ sẽ xoay chân theo vòng tròn để đôi chân tiêu mỡ, săn chắc... Những thói quen này tuy nhỏ nhưng theo thời gian sẽ tác động rất tốt lên vóc dáng của bạn đấy.

Chú ý đứng, ngồi ở tư thế đúng

Bạn có biết rằng việc đứng hay ngồi gù lưng có thể khiến mỡ bụng phát triển nhanh hơn không? Chỉ bằng việc thay đổi tư thế, bạn có thể ngăn chặn tình trạng tích mỡ ở bụng và đùi. Người Nhật luôn có thói quen giữ thẳng người khi đi đứng, vai thẳng, đầu ngẩng cao, ngực hơi ưỡn. Cách này sẽ giúp dáng đi của bạn uyển chuyển hơn và không dồn mỡ xuống bụng nữa.

Đặc biệt là kiểu ngồi Seiza - một kiểu ngồi rất nổi tiếng của người Nhật mà bạn có thể học theo. Nó là tư thế cơ bản trong Thiền đạo và giúp tạo dáng cơ thể, điều hòa nhịp tim hiệu quả.

Uống nước ấm vào buổi tối

Các chuyên gia dinh dưỡng ở Nhật khuyên bạn nên uống 800ml nước ấm mỗi ngày, đặc biệt là sau bữa ăn. Nước ấm làm nóng cơ thể khiến cơ thể tự động tiêu tốn năng lượng để điều hòa lại. Việc này cũng như một cách tập thể dục không mất sức, lại khiến quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn và bạn khỏe mạnh hơn! Nếu uống nước ấm sau bữa ăn, ngoài tác dụng giảm cân, bạn còn tiêu hóa thực phẩm thuận lợi hơn rất nhiều.

Hóa ra, bí quyết của người Nhật chỉ là hàng ngày kiên trì thực hiện 4 phương pháp trên, dù không áp dụng bất cứ phương pháp kiêng khem ép cân hay luyện tập khổ sở một cách quá sức nào mà người dân đất nước mặt trời mọc luôn giữ được cơ thể khỏe mạnh và thân hình thon thả đáng mơ ước!

An Ngọc Hoa

(theo Asian Health Magazine)