Cách tỉa hoa từ cải thìa đẹp mắt trang trí món ăn Tết

7/01/2016 12:02
Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có thể tỉa được những bông hoa xinh xắn để trang trí đĩa ăn từ cải thìa. Tết sắp đến, hãy học cách tỉa hoa từ cải thìa để trang trí món ăn nhé!

Dụng cụ, vật liệu:

  • Rau cải thìa (cải chíp): chọn cây cải dày, chắc ở phần cuống (để tạo được nhiều lớp cánh hoa)
  • Dao mũi nhọn.
cach tia hoa tu cai thia dep mat trang tri mon an tet 7

Cách làm:

Bước 1: Cắt ngang phần cuống cải, độ dài tùy độ dài cánh hoa. Như vậy là cơ bản đã tạo hình được hoa.

cach tia hoa tu cai thia dep mat trang tri mon an tet 6

Bước 2: Đối với các cánh hoa lớp ngoài, đưa mũi dao hướng vào trong, lạng mỏng phần lá cải phía đầu, tạo các cánh hoa nở.

cach tia hoa tu cai thia dep mat trang tri mon an tet 5

Bước 3: Đối với các lớp cánh phía trong, đưa mũi dao hướng ra ngoài, lạng mỏng đầu lá cải, tạo các cánh hoa úp vào.

cach tia hoa tu cai thia dep mat trang tri mon an tet 4

Bước 4: Làm như vậy là xong rồi, rất đơn giản bạn nhé.

cach tia hoa tu cai thia dep mat trang tri mon an tet 3

Bạn có thể dùng thêm lá rau mùi (ngò) để trang trí cho hình bông hoa từ cải thìa thêm sinh động và bắt mắt, tùy theo độ khéo tay của mỗi người.

cach tia hoa tu cai thia dep mat trang tri mon an tet 2
cach tia hoa tu cai thia dep mat trang tri mon an tet 1
cach tia hoa tu cai thia dep mat trang tri mon an tet 

Chúc các bạn thành công với cách tỉa hoa từ cải thìa để trang trí những món ăn ngon hàng ngày!

 

Theo Khám Phá

Các tin tức khác

Back to top